O Planejamento e Controle da Produção, ou apenas PCP, é um sistema de gestão corporativa dos processos produtivos de uma empresa.
O PCP permite planejar quando, onde e em que ordem produzir. Além disso, ele garante uma verificação constante das operações para que tudo saia conforme o planejado. Dessa forma, a empresa produzirá melhor e ao máximo.
Certamente, as empresas que usam o PCP, além de otimizar a produção de suas instalações, ainda aumentam sua vantagem competitiva.
Vantagens de um sistema de PCP – Planejamento e Controle da Produção
Entre outras funções, o PCP melhora a organização geral de uma fábrica, assim como otimiza as etapas de produção e aprimoramento dos produtos que chegam aos consumidores no final da cadeia produtiva. O sistema PCP também oferece outros benefícios como:
– Fluxo inteligente de matérias-primas e outros materiais na linha de produção
– Redução de custos
– Mais interação entre as diferentes áreas de negócios
– Tomada de decisão baseada em dados
– Resultados aprimorados
– Redução de perdas e danos na produção
– Gerenciamento de estoque mais preciso
Pilares do PCP
O Planejamento e Controle da Produção é baseado em três pilares, que representam os principais objetivos do sistema de gestão.
Planejamento: essa é a etapa que define quais produtos devem ser produzidos e quando. Sendo assim, todas as demandas devem ser registradas após uma análise completa dos processos de negócios. Então, uma vez conhecidos os gargalos e possibilidades, a liderança pode definir objetivos e planejar ações.
Programação: é onde são identificados todos os recursos necessários para realizar cada etapa da operação. Isso inclui máquinas, matérias-primas, pessoas e tecnologias.
Controle: o objetivo é verificar se o planejamento e a programação foram realizados com base nos parâmetros pré-definidos.
Portanto, com base nesses princípios, o PCP pode indicar a quantidade de produtos que mais se adéqua a um negócio.
Principais objetivos do sistema de PCP
Os pilares do planejamento da produção implicam em quatro grandes objetivos do sistema de PCP, que devem responder às seguintes questões:
1 – Quando você deve produzir?
2 – Onde e quanto?
3 – Qual é a ordem a seguir?
4 – A produção foi feita de acordo com o planejamento?
Objetivo 1
O primeiro objetivo é responder quando produzir. Então, uma empresa pode fazer isso de duas maneiras diferentes:
– A demanda é prevista e o agendamento começa assim que os recursos estiverem disponíveis.
– Quando a empresa trabalha sob demanda, deve agendar tarefas e utilizar recursos de acordo com as datas de entrega.
Objetivo 2
O objetivo é responder onde e quanto produzir. Para este efeito, devem ser determinados os postos de trabalho e as máquinas necessárias. Isso pode ser feito de duas maneiras:
– As tarefas são alocadas com uma visão geral do espaço de trabalho.
– As capacidades são medidas e levadas em consideração para ter uma programação mais precisa.
Objetivo 3
No terceiro objetivo, é feito o sequenciamento da produção para definir a ordem de execução.
– FiFo (First in, First out): o primeiro item que entra é o primeiro a sair.
– LiFo (Last in, First out): o último item a entrar é o primeiro a sair.
Objetivo 4
Por fim, há o objetivo de controlar a produção, que pode ser uma estação de trabalho que passa o produto para a próxima etapa imediatamente após concluir sua tarefa; ou outro local de trabalho faz uma solicitação, garantindo que o fluxo seja realizado de maneira controlada.
Estágios de PCP
1ª etapa – Previsão de demanda
Primeiramente, é preciso compreender o mercado para prever o volume de vendas e, consequentemente, as demandas dos produtos. Assim, a empresa não corre o risco de ter itens “travados” ou não atender os pedidos dos consumidores.
2ª etapa – Planejamento da capacidade produtiva
A segunda etapa é o momento de cruzar a capacidade de produção de uma empresa com o fluxo de demandas. Assim é possível saber se seu escopo atual é suficiente para o mercado, ou se você precisa de uma equipe maior ou obter novos recursos.
3ª etapa – Plano de produção agregado
Essa é uma etapa estratégica de produção que inclui, por exemplo, volume de estoque, relacionamento com clientes e logística.
4ª etapa – Plano mestre de produção
Esse plano se concentra em processos operacionais de curto prazo. Portanto, trata-se de um plano detalhado com uma visão completa de cada período de produção.
5ª etapa – Programação detalhada da produção
Nesse caso, a gerência deve garantir os padrões de produção, bem como organizar o estoque e definir a sequência das atividades.
6ª etapa – Controle de produção
Por fim, você deve monitorar constantemente a produção, para que possa identificar lacunas e promover um estilo de gestão de melhoria contínua.